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Bistro&bar esからFlair Ber esに帰ってまいりました。今日からこちらでブログ始めます!
札幌市中央区南4条西4丁目恵愛ビル8階にてフレアーバーテンダーをやっております!

Flair Name sakiyaと申します。

これから新作カクテル、フードやお勧め、イベントやお得なクーポン情報などをご紹介していきます。

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2010年2月

2010年2月27日 (土)

ハッピーウエディング~



先日、フレアーダイニングエスの社員でモジャモジャ頭が特徴の要君&アヤちゃんの結婚式が行われました(^O^)


披露宴では要君含め社員みんなでフレアーのブライダルショーをしました!

とても緊張しましたね。


とてもいい結婚式でつい泣いてしまいました!


僕は7次会まで飲んだくれてましたよ…

二人とも末永くお幸せに♪

2010年2月20日 (土)

変身!!

さてさて、いかがお過ごしでしょうか?


当店のメニューに載っている[サキヤ特製タコライス]


サキヤって誰よ?
と、思ったかたが大半だと思いますが…僕が大好物の料理です!

沖縄に研究しに行って、自分でも美味しく作れるようになりたいと、食べ歩いて勉強しました!


それがサキヤ特製タコライスです!


そして更なる進化を目指し、また研究して、生まれ変わりました!

新しくなったニューサキヤ特製タコライスを是非一度食べに来て下さい(*^o^*)

2010年2月14日 (日)

結婚式二次会



昨日結婚式二次会がありました!


結婚式二次会では当店オリジナルケーキをプレゼントしておまします。


昨日はキッチンアルバイトのサッチャンが作ってくれて、とても可愛かったのでパシャリ(ρ_・)


また可愛いの作ってねぇ♪

手作りって、気持ちがストレートに伝わってきますよね☆

結二以外でも友人の誕生日など、お祝いごとがありましたら、ご相談下さい!


キッチンスタッフが腕に磨きをかけて作ります!!

2010年2月13日 (土)

オープーン




ついにエスエンターテイメントの3号店が2月12日オープン致しました♪

プレオープンということでオープン前日に従業員みんなでいってきました!


内装が大人の雰囲気でラム酒もみたことないやつばかりで、美味しかったです!


落ち着いた雰囲気とは裏腹に従業員は、ハシャギまくりました!


是非一度行ってみて下さい!

沖縄料理も必見ですよ(^O^)

2010年2月 7日 (日)

ニューバーガーバンズ


研究に研究を積み重ねて、前よりももっと柔らかふかふかなバーガーバンズが完成しました(^O^)


当初作っていたバンズも柔らかいとは思っていたのですが、今のは比べ物になりません!


さらにボリュームもあるので食べごたえが抜群です。


これから先、新しいハンバーガーも考えていくので、是非生まれ変わったバーガーを食べてみてくださいね(^O^)

2010年2月 6日 (土)

2月↑↑


さぁ、皆様元気でお過ごしでしょうか?

バーエスは皆元気ハツラツですよ(o^∀^o)

今日、うちのキッチンアルバイトのサッチャンにホワイトボードがあるので可愛く書いてくれと頼みました!

良い感じに仕上がりましたよ(o^∀^o)


今度は写真付きでキッチンアルバイトの二人を紹介しますね♪

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